18.01.2008 - Treberwurstessen
Les impressions de la soirée racontées par
Monkey avec les photos.
16.01.2015
UNE BELLE SOIRÉE PASSÉE À L'ANCIENNE CAVE DE BERNE
Une fois de plus j'avais décidé de répondre positivement à l'invitation du Stamm
de Bienne pour assister à sa traditionnelle soirée de saucisse au marc
(Treberwurst). On peut se demander ce qui me motive de rester fidèle à cet
évènement ? Honnêtement cela ne peut être la seule saucisse au marc qui me
fait entreprendre un déplacement de presque 100km sous une pluie battante et
passer la nuit dans un hôtel.
En y réfléchissant bien, j'arrive très vite à la conclusion que c'est en premier lieu
le prospect de me retrouver pour une soirée avec les très chers amis Romaniens
et leurs compagnes dans une ambiance conviviale et ultra sympathique.
Ensuite, c'est aussi le cadre très romantique que déjà l'année passée, dans
le Caveau des Remparts m'a plu énormément. Mais c'est surtout cette année,
où nous nous sommes retrouvés, contrairement à ce qui était indiqué dans l'invitation, en face de ce caveau, sous les voutes impressionnantes de
l'ancienne Cave de Berne que l'ambiance a été rehaussé par cet environnement
« historique » et romantique à souhait.
Pour vous en convaincre, allez dans les galeries de photos, dans la section du Stamm de Bienne 2015 !
Au fond, la saucisse, qui d'ailleurs était accompagnée d'un délicieux gratin aux patates et d'une salade aux choux, était juste le prétexte pour venir à
La Neuveville ce 16 janvier 2015 ! 
Une seule petite critique : l'attente jusqu'au dessert et le café fut un peu trop
long, surtout pour ceux qui avaient un train à prendre pour le retour !
Nous nous sommes donc quittés avec l'espoir de pouvoir nous retrouver dans
une année au même endroit pour une nouvelle soirée aussi mémorable que
cette année ! (écrit par Woum)